Ketika suhu panas, kita lebih suka mengkonsumsi minuman dingin. Es krim, jus buah dingin, atau minuman dingin lainnya pasti terasa menyegarkan. Beberapa orang mungkin juga memilih kopi dingin daripada menyeruput kopi panas pada siang hari atau ketika merasa panas.
Ternyata, mengonsumsi kopi dingin berbeda manfaat dengan kopi panas. Kopi panas terkenal untuk mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan bahkan diyakini memperpanjang hidup. Kopi juga dianggap dapat mengurangi risiko depresi dan membantu meningkatkan kemampuan kognitif.
Tingginya kadar polifenol, mineral, dan antioksidan adalah rahasia di balik manfaat kopi. Menambahkan es ke cangkir kopi tidak mengubah manfaatnya. Nutrisi dalam kopi tidak akan berkurang, terlepas dari suhu penyajian.
Namun, kopi es tampaknya sedikit lebih bermanfaat daripada kopi panas. Kopi dingin memiliki tingkat 67 persen lebih rendah dari kopi panas sehingga merupakan pilihan yang lebih baik bagi kita yang memiliki masalah perut.
Es kopi juga merupakan pilihan yang tepat bagi kita dengan lidah yang sensitif dengan panas. Namun, kopi dingin memiliki konsentrasi kafein yang lebih tinggi. Jadi, jika Anda memiliki masalah tidur atau insomnia, Anda harus menghindari makan kopi dingin atau es kopi.
0 Response to "Perbedaan Manfaat Minum Kopi Dingin dan Kopi Panas!"
Post a Comment