Ini yang Terjadi Pada Tubuhmu Jika Suka Makan Ceker Ayam

Anda adalah salah satu penggemar masak cakar ayam? Di Indonesia, banyak cakar ayam diolah menjadi berbagai jenis hidangan.

Tusuk ayam sering menjadi salah satu hidangan sup, membuat kecap ayam, hidangan pedas, dan berbagai hidangan kreatif lainnya.

Tidak semua orang menyukai makanan yang terbuat dari unggas unggas ini. Beberapa cakar ayam tak berdasar menjijikkan karena mereka digunakan untuk mengikis makanan di tanah.

Tapi tahukah Anda bahwa cakar ayam memiliki banyak manfaat bagi tubuh lho!

Ini dibuktikan oleh para peneliti dari Departemen Ilmu Hewan Nasional Universitas Chung-Hsing di Taiwan.

Dilansir dari nextshark.com, peneliti dari Chung-Hsing University menemukan fakta bahwa kaki ayam sangat kaya kolagen baik untuk tubuh.

Selain itu, cakar ayam juga kaya akan asam hyaluronic dan chondroitin sulfat. Kedua zat ini memainkan peran penting dalam mempertahankan warna kulit, yang pada akhirnya membantu mencegah penuaan kulit.

Dengan kata lain, cakar ayam bisa membuat kulit Anda jadi awet muda tuh.

Ada juga kandungan Chondroitin Sulfate yang merupakan karbohidrat kompleks untuk membantu menyimpan air rawan. Bahasa yang mudah, chondroitin mampu mengatasi masalah pada persendian.

Dari penelitian lain, seorang dokter hewan bernama Harry Robetson mempelajari potensi cakar ayam dalam meregenerasi neuron, tulang, dan jaringan otot.

Cakar ayam hasil memiliki kemampuan untuk menyembuhkan luka dengan cepat.

Wow! ternyata banyak manfaatnya ya. Apakah Anda yakin tidak ingin mencoba hidangan dengan cakar ayam?