Pernah dengar tentang hottang? Camilan satu ini merupakan salah satu kudapan populer di Korea. Dan ternyata cara membuat hottang atau hotdog kentang mudah sekali loh. Nah berikut resep yang bisa kita coba langsung di rumah.
Bahan
6 lembar sosis
500 gram kentang beku, potong-potong seperti dadu
6 batang tusuk sate
saus sambal dan mayoinaise
minyak untuk menggoreng
untuk pencelupnya
100 gram tepung terigu
30 gram tepung maizena
1 butir telur
garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Air 70 cc (bisa disesuaikan)
Bagaimana membuat
1. Campur semua bahan pencelunya dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup tebal.
2. Ambil sosisnya, tusuk menyerupai sate, celupkan ke dalam adonan.
3. Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.
4. Panaskan minyak goreng sampai matang.
5. Nikmati dengan saus favorit Anda dan saus mayoinaise.
Semoga sukses.!
0 Response to "Resep Hottang (Hotdog Kentang), Jajanan Populer Korea"
Post a Comment